Ce platoir flamand est équipé d'une poignée fermée fixée par 4 rivets pour plus de résistance, d'une monture profilée en aluminium et d'une lame en acier trempé nickelé.
Les angles du talon sont arrondis pour ne pas laisser de trace et le bout en forme ogive permet de lisser les coins.
Il est livré avec un étui de protection de la lame.

Garantie 2 ans